Edam cheese market:
Edam was a busy trading port in the 16th century. Located along what is now the IJsselmeer. As a result it became famous for its cheese market, which is still held on Wednesdays in July and August. Offering visitors a chance to experience traditional cheese trading.
Edam drawbridges:
Furthermore one of Edam’s oldest buildings is the leaning warehouse from 1530. Which features a stepped gable. The town is also known for its drawbridges. Such as the Kwakel brug. As well as charming tea houses and summerhouses from the 18th and 19th centuries.
In addition to these attractions Edam’s highlights include the late-Gothic Church ‘Grote Kerk’, the 15th-century town hall, and the home for the elderly with its beautiful garden.
Edam cheese:
Moreover the town is also famous for Edam cheese. Which has a round shape and is covered in red or yellow wax to protect its soft, flavourful interior.
Defence Line of Amsterdam:
Historically Edam played a key role in the Defence Line of Amsterdam. Due to its strategic location on the Zuiderzee, making it important for military defence.
Today, Edam is a historic and picturesque town. Known for its beautiful architecture, rich history, and world-famous cheese. Making it a popular destination in the Netherlands.
https://www.iamsterdam.com/en/plan-your-trip/day-trips/old-holland/picturesque-villages/edam
Edam (Dutch translation):
Edam was een drukke handelsstad in de 16e eeuw, gelegen aan wat nu het IJsselmeer is. Het werd beroemd om zijn kaasmarkt, die nog steeds wordt gehouden op woensdagen in juli en augustus, waar bezoekers de traditionele kaasverkoop kunnen ervaren.
Een van de oudste gebouwen in Edam is het scheve pakhuis uit 1530. Met een trapgevel. De stad staat ook bekend om zijn ophaalbruggen. Zoals de Kwakel brug, en charmante theehuizen en zomerhuizen uit de 18e en 19e eeuw.Hoogtepunten van Edam zijn onder andere de laatgotische Grote Kerk, het stadhuis uit de 15e eeuw, en het bejaardenhuis met een prachtige tuin.
De stad is ook beroemd om de Edammer kaas. Die heeft een ronde vorm en is bedekt met rode of gele was om het zachte, smaakvolle interieur te beschermen.
Edam speelde een belangrijke rol in de Stelling van Amsterdam. Vanwege zijn strategische ligging aan de Zuiderzee. Wat het belangrijk maakte voor de militaire verdediging.
Tegenwoordig is Edam een historische en prachtige stad, bekend om zijn mooie architectuur, rijke geschiedenis, en wereldberoemde kaas. Wat het een populaire bestemming in Nederland maakt.
